میکس پخت

دستگاه میکس پخت از ورق های استینـلس استیل 304 و 316به صورت سه جداره ساخته می شود و  دستگاهی کارآمد و ترکیبی از چند مرحله فرآیند در یک دستگاه است.

این مراحل شامل خرد کردن، مخلوط کردن، همگن کردن، حرارت دادن و خنک کردن می باشد.

Previous
Next

ظرفیت:

مدل MP-V100 در ظرفیت 100 لیتر

مدل MP-H300در ظرفیت 200 تا 300 لیتر

مدل MP-H500 در ظرفیت 400 تا 500 لیتر

تجهیزات:

  • تیغه های خرد کننده و همگن کننده
  • بازوی همزن با تیغه جداره تراش (Scraper)
  • مخروط ورودی به همراه ولو اتوماتیک در بالای دستگاه جهت شارژ مواد اولیه
  • خروجی با ولو پنوماتیک جهت تخلیه آسان
  • جدار دارای ژاکت جهت عملیات گرمایش و سرمایش به انضمام ولو با قابلیت

    کنترل از طریق PLC

  • سیستم تزریق مستقیم و غیر مستقیم بخار
  • سیستم فیلتراسیون جهت تزریق مستقیم بخار
  • سیستم وکیوم شامل: پمپ وکیوم، گیج نمایشگر فشار وکیوم، ولو با قابلیت

   کنترل، سوپاپ تنظیم فشار وکیوم

  • تابلو برق پرتابل، پنل لمسی (Touch Screen) به همراه برنامه PLC

   نصب شده روی دستگاه

  • بالابر و واگن جهت شارژ مواد اولیه
  • شیر اطمینان
  • درب پنوماتیک جهت چرخش اتوماتیک مخزن و باز شدن اتوماتیک درب مخزن جهت بارگیری آسان
  • پلت فرم بر روی دستگاه های افقی

کاربرد: برای میکس، پخت و فرآوری پنیر پروسس و محصولات مشابه