8vat

دستگاه “وت پنیر” از ورق های استینـلس استیل 304 و 316 به صورت سه جداره در قالب یک دستگاه  با دو مخزن (Double-O) طراحی و تولید می شود و دارای قابلیت گرمایش از جدار عمودی و کف به طور جداگانه می باشد.

 قسمت کف دستگاه بصورت تخت و دارای شیب به سمت دریچه تخلیه می باشد.

ظرفیت:

  • مدل 8V-D10000 به ظرفیت 10000 لیتر
  • طراحی و ساخت بر اساس درخواست مشتری

تجهیزات: ورودی ضد کف، پنل لمسی (Touch Screen) با برنامه PLC، دارای دو همزن با قابلیت  حرکت دورانی بر خلاف جهت یکدیگر به منظور عمل مخلوط کردن و خرد کردن، دارای اینورتر برای تنظیم سرعت و تعویض جهت گردش همزن ها، پلتفرم مجزا، سیستم ساکشن آب پنیر و ولو خروجی

کاربرد: برای انعقاد شیر، ایجاد و خرد کردن دلمه و در نهایت تولید پنیر اولیه